Giá cà phê 15/09/2026 tăng 200 đồng/kg, Arabica hồi mạnh 1,68%

Giá cà phê ngày 15/09/2026 tại Tây Nguyên đồng loạt tăng 200 đồng/kg, đưa mặt bằng thu mua lên 94.900–95.500 đồng/kg.

Sau nhịp giảm ngày 12/09 và giai đoạn đi ngang cuối tuần, thị trường trong nước đã có phản ứng tích cực trở lại. Tuy nhiên, mức tăng hiện tại vẫn khá nhỏ và chưa đủ để đưa giá trở lại vùng cao thiết lập trong tuần trước.

Điểm đáng chú ý nhất nằm ở thị trường quốc tế. Arabica New York tăng mạnh 1,68% lên 290,50 cent/lb, trong khi Robusta London chỉ tăng 0,28% lên 3.535 USD/tấn.

Như vậy, cả hai sàn cùng tăng nhưng tốc độ phục hồi đang nghiêng rõ về Arabica.

Người đọc có thể cập nhật các thay đổi mới nhất tại chuyên trang giá cà phê hôm nay.

Giá cà phê Tây Nguyên ngày 15/09/2026

Mức thu mua tại các vùng trọng điểm hiện được ghi nhận:

• Đắk Nông: 95.500 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.
• Đắk Lắk: 95.400 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.
• Gia Lai: 95.400 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.
• Lâm Đồng: 94.900 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.

Giá trung bình cộng bốn vùng đạt 95.300 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.

Đắk Nông vẫn đứng cao nhất, trong khi Lâm Đồng thấp nhất.

Khoảng cách giữa hai đầu thị trường tiếp tục giữ ở 600 đồng/kg.

Giá tăng trở lại nhưng vẫn chưa lấy lại đỉnh gần nhất

Phiên 15/09 có tín hiệu tích cực nhưng cần đặt trong bối cảnh rộng hơn.

Ngày 11/09, mức bình quân bốn vùng từng đạt 95.600 đồng/kg.

Ngày 12/09, giá giảm xuống 95.100 đồng/kg.

Sau khi giữ nguyên trong cuối tuần, ngày 15/09 giá tăng lên 95.300 đồng/kg.

Như vậy, thị trường mới lấy lại 200 đồng/kg trong số 500 đồng/kg đã mất.

Mức hiện tại vẫn thấp hơn khoảng 300 đồng/kg so với vùng cao ngày 11/09.

Điều này cho thấy thị trường đang hồi, nhưng chưa đủ mạnh để xác nhận một nhịp tăng mới.

Lâm Đồng chỉ còn cách mốc 95.000 đồng/kg 100 đồng

Lâm Đồng hiện ở 94.900 đồng/kg.

Đây là vùng duy nhất trong bốn khu vực vẫn nằm dưới 95.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, khoảng cách chỉ còn 100 đồng/kg.

Nếu Lâm Đồng tăng thêm trong các phiên tới, toàn bộ các vùng trọng điểm có thể một lần nữa cùng quay lại phía trên 95.000 đồng/kg.

Đây sẽ là tín hiệu tích cực hơn về mặt tâm lý.

Ngược lại, nếu giá quay đầu, vùng 95.000 đồng/kg có thể tiếp tục trở thành khu vực giằng co chính.

95.000 đồng/kg đang trở thành vùng cân bằng của thị trường

Từ đầu tháng 9 đến nay, giá liên tục dao động quanh khu vực này.

Có thời điểm thị trường giảm xuống vùng 93.000–94.000 đồng/kg.

Sau đó giá phục hồi lên 95.000–95.800 đồng/kg.

Đến ngày 15/09, mặt bằng lại tập trung quanh 95.000–95.500 đồng/kg.

Điều này cho thấy 95.000 đồng/kg đang đóng vai trò như một vùng cân bằng ngắn hạn.

Thị trường cần vượt rõ khỏi vùng này nếu muốn hình thành xu hướng tăng mạnh hơn.

Arabica New York tăng 1,68%

Hợp đồng Arabica tháng 12/2026 đóng cửa tại 290,50 cent/lb, tăng 4,80 cent, tương đương khoảng 1,68%.

Biên độ trong phiên nằm trong khoảng 281,50–292,75 cent/lb.

Đây là một nhịp hồi đáng chú ý sau khi Arabica liên tục thể hiện trạng thái yếu hơn trong các phiên trước.

Mức tăng gần 1,7% cho thấy lực mua đã quay trở lại khi giá giảm xuống vùng thấp hơn.

Tuy nhiên, đây vẫn chưa phải bằng chứng cho một xu hướng tăng bền vững.

300 cent/lb vẫn là thử thách lớn của Arabica

Arabica dù phục hồi lên 290,50 cent/lb nhưng vẫn nằm dưới mốc 300 cent/lb.

Đây là khu vực đáng chú ý vì giá đã nhiều lần tiếp cận nhưng chưa giữ được ổn định.

Nếu Arabica tiếp tục tăng và đóng cửa trên 300 cent/lb, cấu trúc phục hồi sẽ mạnh hơn.

Ngược lại, nếu giá tiếp tục bị bán xuống trong vùng 290–300 cent/lb, nhịp tăng hiện tại có thể chỉ là phục hồi kỹ thuật.

Vì vậy, mức tăng 1,68% là tín hiệu cải thiện, nhưng chưa thể xem là xác nhận đảo chiều.

Robusta London tăng nhẹ lên 3.535 USD/tấn

Robusta có một phiên tăng thận trọng hơn nhiều.

Hợp đồng Robusta tháng 11/2026 đóng cửa ở 3.535 USD/tấn, tăng 10 USD/tấn, tương đương khoảng 0,28%.

Trong phiên, giá dao động từ 3.475 đến 3.558 USD/tấn.

Đáng chú ý, Robusta có lúc giảm xuống dưới 3.500 USD/tấn.

Tuy nhiên, khi kết phiên, giá đã quay lại đứng trên vùng này.

Đây là chi tiết quan trọng hơn mức tăng 10 USD/tấn.

3.500 USD/tấn tiếp tục là mốc cần theo dõi của Robusta

Mốc 3.500 USD/tấn đã nhiều lần được kiểm tra trong những phiên gần đây.

Robusta từng vượt lên trên 3.550 USD/tấn, sau đó điều chỉnh nhưng vẫn cố giữ vùng 3.500 USD/tấn.

Ngày 15/09 cũng cho thấy điều tương tự.

Giá từng xuống 3.475 USD/tấn nhưng cuối cùng đóng cửa ở 3.535 USD/tấn.

Nếu London tiếp tục kết phiên phía trên 3.500 USD/tấn, vùng này có thể tiếp tục đóng vai trò hỗ trợ.

Ngược lại, nếu giá liên tục đóng dưới mốc này, cấu trúc phục hồi trước đó sẽ suy yếu.

Arabica mạnh hơn nhưng Robusta vẫn quan trọng hơn với Việt Nam

Một điều dễ gây nhầm lẫn là Arabica tăng 1,68%, trong khi Robusta chỉ tăng 0,28%.

Nhìn vào tỷ lệ, Arabica rõ ràng mạnh hơn trong phiên.

Nhưng đối với thị trường Việt Nam, Robusta vẫn có ý nghĩa trực tiếp hơn.

Việt Nam là nước sản xuất Robusta lớn, vì vậy biến động London thường có liên hệ chặt hơn với tâm lý giá Tây Nguyên.

Arabica tăng mạnh có thể cải thiện tâm lý chung của thị trường cà phê thế giới.

Nhưng để giá trong nước có một nhịp tăng rõ hơn, Robusta vẫn cần duy trì sức mạnh.

Vì sao giá Tây Nguyên chỉ tăng 200 đồng/kg?

Mặc dù cả hai sàn cùng tăng, giá trong nước chỉ nhích nhẹ.

Điều này không bất thường.

Trước hết, Robusta chỉ tăng 0,28%, thấp hơn nhiều so với Arabica.

Ngoài ra, giá nội địa còn phụ thuộc vào:

• Nhu cầu thu mua thực tế.
• Lượng hàng còn trong dân.
• Tỷ giá USD/VND.
• Mức cộng hoặc trừ lùi.
• Chất lượng và độ ẩm.
• Chi phí vận chuyển.
• Vị thế mua bán của doanh nghiệp.

Vì vậy, sàn kỳ hạn là một yếu tố quan trọng nhưng không phải yếu tố duy nhất quyết định giá trong nước.

Đắk Nông tiếp tục giữ mức cao nhất

Đắk Nông tăng lên 95.500 đồng/kg, cao nhất trong bốn khu vực.

Đắk Lắk và Gia Lai cùng đạt 95.400 đồng/kg.

Khoảng cách chỉ 100 đồng/kg.

Điều này cho thấy ba vùng có giá cao đang tập trung rất sát nhau.

Lâm Đồng vẫn thấp hơn, nhưng mức 94.900 đồng/kg cũng đã tiến sát nhóm còn lại.

Nếu xu hướng này tiếp tục, thị trường có thể hình thành một mặt bằng tương đối đồng đều quanh 95.000–95.500 đồng/kg.

So với đáy đầu tháng, giá vẫn phục hồi đáng kể

Ngày 04/09, giá trung bình bốn vùng từng xuống 93.650 đồng/kg.

Ngày 15/09, mức bình quân là 95.300 đồng/kg.

Như vậy, thị trường đã phục hồi khoảng 1.650 đồng/kg so với đáy đầu tháng.

Tuy nhiên, nếu so với mức 95.425 đồng/kg ngày 01/09, giá hiện vẫn thấp hơn khoảng 125 đồng/kg.

Điều đó cho thấy sau nửa đầu tháng 9, thị trường gần như quay trở lại vùng xuất phát.

Biến động trong từng phiên lớn, nhưng xu hướng tổng thể vẫn chưa đi quá xa khỏi vùng đầu tháng.

Nửa đầu tháng 9 cho thấy một thị trường giằng co mạnh

Chuỗi diễn biến từ đầu tháng cho thấy giá chưa tạo được xu hướng một chiều.

Thị trường đã giảm sâu.

Sau đó phục hồi nhanh.

Tiếp theo lại điều chỉnh rồi tăng nhẹ trở lại.

Đây là đặc điểm của một thị trường đang tìm kiếm vùng cân bằng.

Hiện vùng cân bằng đó đang nằm quanh 95.000 đồng/kg.

Để chuyển sang xu hướng tăng rõ hơn, thị trường cần vượt bền vững vùng 95.500–96.000 đồng/kg.

Hai sàn cùng tăng có phải tín hiệu tích cực?

Có, nhưng chưa đủ mạnh để gọi là xác nhận xu hướng mới.

Arabica đang phục hồi khá rõ.

Robusta vẫn giữ được 3.500 USD/tấn.

Đây đều là những tín hiệu tích cực.

Nhưng Arabica vẫn dưới 300 cent/lb và Robusta chưa vượt bền vững vùng 3.550–3.600 USD/tấn.

Vì vậy, thị trường quốc tế hiện phù hợp hơn với trạng thái ổn định và hồi phục, thay vì bước vào một chu kỳ tăng mạnh.

Ba mốc cần chú ý trong các phiên tới

95.000 đồng/kg tại Tây Nguyên

Nếu Lâm Đồng tăng trở lại trên mốc này, toàn bộ bốn vùng sẽ cùng đứng từ 95.000 đồng/kg trở lên.

3.500 USD/tấn của Robusta

Đây vẫn là mốc quan trọng nhất đối với London và thị trường Robusta Việt Nam.

300 cent/lb của Arabica

Arabica hiện ở 290,50 cent/lb.

Nếu giá tiếp tục tăng và lấy lại 300 cent/lb, nhịp phục hồi sẽ đáng tin cậy hơn.

Khi nào giá có thể quay lại vùng 96.000 đồng/kg?

Mốc 96.000 đồng/kg vẫn chưa quá xa, nhưng trước tiên thị trường cần củng cố vùng hiện tại.

Lâm Đồng cần quay lại trên 95.000 đồng/kg.

Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông cần giữ được mức 95.400–95.500 đồng/kg.

Robusta cần bảo vệ 3.500 USD/tấn và tốt hơn nếu vượt vùng 3.550–3.600 USD/tấn.

Nếu Arabica cũng tiếp tục hồi, tâm lý chung của thị trường thế giới sẽ thuận lợi hơn.

Khi đó, khả năng Tây Nguyên kiểm tra lại 96.000 đồng/kg sẽ tăng.

Nhận định giá cà phê ngày 15/09/2026

Giá cà phê trong nước ngày 15/09 tăng đồng loạt 200 đồng/kg, đưa mặt bằng lên 94.900–95.500 đồng/kg.

Giá bình quân bốn vùng đạt 95.300 đồng/kg.

Đắk Nông tiếp tục đứng cao nhất với 95.500 đồng/kg, còn Lâm Đồng đã tiến sát mốc 95.000 đồng/kg.

Trên thị trường quốc tế, Arabica New York là điểm sáng khi tăng 1,68% lên 290,50 cent/lb.

Robusta London chỉ tăng 0,28% lên 3.535 USD/tấn, nhưng vẫn giữ được vùng 3.500 USD/tấn khi đóng cửa.

Dữ liệu hiện tại cho thấy thị trường đang phục hồi nhẹ sau nhịp điều chỉnh nhưng vẫn nằm trong vùng giằng co.

Đối với giá Việt Nam, mốc quan trọng nhất vẫn là 95.000 đồng/kg, trong khi London cần tiếp tục bảo vệ 3.500 USD/tấn.

Nếu Arabica đồng thời tiến gần hoặc vượt 300 cent/lb, thị trường thế giới sẽ có thêm sự đồng thuận tích cực.

Theo dõi các lần cập nhật tiếp theo tại Cà Phê Hôm Nay